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鸡块的秘密 (2014)
- 别名:雞塊的秘密
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里克·斯坦 迈克尔·莫斯利 《鸡块的秘密》剧情内容介绍
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剧情内容介绍
鸡块的秘密原名：The Secrets of Chicken Nuggets，又名雞塊的秘密
外脆内嫩、香气扑鼻，速食店里炸得酥软焦黄的鸡块总是令人食指大动，但**块诱人外表的背后隐藏着许多不为人知的秘密。也许，看过纪录片《鸡块的秘密》之后，面对盘中美味鸡块，你会有不一样的想法！ 为了揭开鸡块诱人的秘密，**一家制片公司决定拍摄纪录片《鸡块的秘密》，要找出鸡块背后的玄机跟奥妙。但是才开始拍摄，制作单位就发现，想**生产鸡块的工厂就跟窃取****一样困难。 整个**，生产鸡块的主要厂商几乎没有一家同意他们拍摄。但是，他们锲而不舍，改变方式到大卖场、超市蒐集**各样的市售鸡块，再送到实验室分析，结果出人意料。 纪录片画面清楚显示，许多鸡块横切面的纤维纹理跟包装照片上完全不一样，实验室主任斩钉截铁的说，「这是重组肉！」 什么是重组肉？重组肉跟完整鸡块有什么不同？制作单位在比利时一家鸡肉切割工厂拍到了重组肉的真相。 整只鸡被切下鸡胸、鸡腿和鸡翅等精华...
发布于2014年。由Dorothee Frenot执导，
小狐腻 2021-12-30
难道我们不知道鸡块是怎么制作的吗？ 难道报道了抗生素就不用了吗？ 难道看完了不想吃一盒鸡块吗？
星尘 2021-09-11
**食品少吃为妙。。（片子三星半）
Aaron Quill 2021-02-24
很有***味道的**纪录片，不过**人和速食炸鸡块过不去也算是情理之中。纪录片批判地看当代的食品工业，我们也要批判地看这部纪录片。纪录片似乎想要让我们引起对食品工业卫生与健康方面的重视与**，但是它没有提到这样的食品工业能满足全欧洲从顶层到底层人民的温饱需求，还好我国曾经因为苏丹红、白羽鸡等一系列社会问题而重视食品工业的安全，成熟的食品工业是可以避免很多类似问题的，看样子欧洲食品工业有所退步，另外，阿里巴巴的确很厉害。
夏日的小西瓜 2020-02-18
3.3星。get到了很多这个行业的现状。鸡块里面有不少的水分和面粉，整个产业链的全球化趋势明显，毕竟资本一直会追求更高的利润，重要的手段之一就是不断压低成本。鸡块还是得少吃，还好让我欲罢不能的并不是麦乐鸡块，而是麦辣鸡翅。
尘世土著 2019-08-24
虽然拍摄方是批判的态度，挑剔的眼光看待全球化的鸡块产业 但我看完最大的感觉却是 这不就是食品行业先进的地方吗？全球化的生产，开放市场的竞争供应，一点都不浪费的生产过程，合法的添加剂使用，科学适量的抗生素使用… 这么多的人口，这么大的肉类需求，你告诉我，除了全球化集约化，还能怎样？家家阳台上养鸡吗？不会被臭死吗？ 当然，这整个过程中媒体**非常重要，资本如果没有法律的限制和媒体的**，就什么事情都做得出来，所以感谢拍摄 大吉大利，晚上吃鸡
欢呼雀跃 2019-05-06
如果是小学的我，应该会被名字吸引 b站什么奇奇怪怪的小片子都有 这个在这种话题，类型里算，不错的。没有先入强调的立场。不**不站队 终于了解了，近年来癌症变得越来越平凡的原因。因为食物的源头。大量使用抗生素和化学针对品，人为改变动物和植物的生长，缩短时间，增加产量。所以我们所接触到的所有工厂食物，变得便宜，且多。很恐怖。但工业应用于食物是无法避免的。但，必须，走一条更好的路，更好地走路了。 今日最佳。 从小孩子的餐桌切入也是意味深长。 **人就比美国人诚实又诚恳。也不泛娱乐。 故意隐藏的事实太多了。
有志向的三流 2019-04-21
拍得令人恐慌，但并没有严谨证明抗生素对人体的危害。
k-pax 2019-04-04
***chicken nuggets 用被脱了肉的剩下鸡骨架+残留肉，用机器搅成肉糜再**块。这种肉也不算有毛病。当然，肉里添加大豆粉什么的，掺造型鸡肉产品。。。**鸡场的饲料增加了抗生素，加速鸡肉成长，但也让耐抗生素的细菌产生了，再通过渠道感染人群。另一方面，**兽医治疗普通禽病，滥用抗生素的常规*作，也给人类健康带来风险。
Dhamma Geek 2018-04-06
合成肉、抗生素、食物进口**贴标的法律漏洞。
mOco 2018-02-06
不外乎重组肉以及抗生素使用问题。